Depozitarea merelor alaturi de banane, face ca acestea din urma sa se coaca mai repede

POSTED BY Andrei | sept., 09, 2016 |

Gazul pe care il contin merele, etilenul, face ca bananele sa devina maro intr-un timp mult mai scurt.

Prin urmare, aceste doua fructe ar trebui depozitate separat.

La legume acest efect este intalnit in cazul depozitarii rosiilor (care contin acest gaz) alaturi de castraveti. Acestia ajung sa se inmoaie mai repede.

Acest proces duce la reducerea timpilor de inmagazinare a fructelor si legumelor.

Acest efect poate fi considerat pozitiv in cazul fructelor necoapte.

TAGS :

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *